わかりやすいマニュアルを作るには、フォントの種類や大きさ、デザインなどを統一させることも大切です。
業務内容の変更や更新があった際は、既存のマニュアルに新たな情報を追加する作業が必要ですが、
既存のものとは違うフォントやデザインで作ってしまうと、情報がばらつき、読み手にとって非常に分かりづらくなってしまうためです。

マニュアルのフォーマットを統一するには、はじめにテンプレートを作成しておくとよいでしょう。
テンプレートがあれば、追加情報が発生した際もそのテンプレートに従って作業ができるため、全体のフォーマットが崩れてしまうことはありません。

できれば社内にあるマニュアルはフォーマットをすべて統一化させることが理想です。
WordやExcel、PowerPointなどのドキュメントツールで作成している場合は個人の作業に依存してしまう可能性が高いです。
可能であれば、マニュアル作成ツールの導入を検討することをおすすめします。
専用のツールであれば、ツールの仕様に合わせて作成することで誰でも同じようにマニュアルを作成することができます。